Suite à l’édit de Nantes de 1598 (Édit de pacification signé par Henri IV à Nantes et qui définit les droits des protestants en France et mit fin aux guerres de Religion), le bourg de Bionne, voisin d’Orléans, sera l’un de ces endroits de la région où les protestants pouvaient librement tenir leur prêche.
Par une belle journée de septembre 1605, lors d’un de ces prêches dans le temple protestant, une vache bien enhardie pénétra dans le bâtiment et créa un désordre tel un éléphant dans un magasin de porcelaine.